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お菓子とフルーツに向きあう
手作りお菓子の小さな工房。 a sweets making petit atelier,
facing to sweets and fruits with sincerity.
kashikobo liebe. since 2021.

About 菓子工房リーブについて

ワンちゃん好きな店主が営む
佐賀県にある小さな菓子工房。

ひとつひとつ丁寧に。
ふわっと香るやさしいケーキを作っています。

食べた人が笑顔になってもらえますように。

詳しくはこちら

Pride 3つのこだわり

• 
  01

  熟成した美味しさを。

  Mature

  熟成した美味しさを味わってほしい。そんな想いから、リーブのお菓子は冷凍熟成させています。このショップでは、お取り寄せでも美味しく召し上がっていただける焼き菓子を中心に提供しております。
• 
  02

  地元農家さんの
  こだわりフルーツ。

  Farmer's fruits

  お菓子に使用するフルーツは地元農家さんから直接仕入れています。農家さんとのつながりを深めながら、フルーツとお菓子のコラボを日々探究しています。
• 
  03

  手づくりだから
  生み出せるお菓子。

  Handmade

  形が不揃いでも手作りにしか出せない温かみ。ただ甘いだけじゃなく、素材の味を生かした自然な甘み。保存料は使わず、材料にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

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